Respiratorne infekcije se odlikuju simptomima otežanog disanja, kašljanja, i osećaja teskobe u grudima, često prećeno povišenom temperaturom. Najčešće respiratorne infekcije su bronhitis i upala pluća koji mogu biti uzrokovani bilo virusima ili bakterijama. Povećani rizik od nastanka infekcija imaju mala deca, starije osobe pušači i ljudi koji imaju sklonost ka respiratornim infekcijama, poput asmatičara.
Obojite tanjir
Koristite povrće žutih i naradžastih nijansi, što više tokom prelaznog perioda zime i proleća, poput šargarepe, bundeve i tikve. Ovo povrće je veliki izvor beta-karotena, koji u telu formira vitamin A. Vitamin A učestvuje u regulaciji međućelijske komunikacije koja je osnov imunog sistema. Neka istraživanja pokazuju da vitamin A pomaže u održavanju normalne funkcije respiratorne mukoze i samim tim koristi se u prevenciji respiratornih infekcija.
Domaća pileća supa
Tradicionalni lek kao što je pileća supa zaista ima pozitivan efekat na prehladu. Pored toga što sadrži hranjive materije i pomaže hidrataciji, studije su pokazale da pileća supa ima antiinfalmatorno dejstvo inhibirajući kretanje neutrofila i ubrzava kretanje sluzi, tako da olakšava iskašljavanje.
Obogatite ishranu govedinom i jagnjetinom
Osim što su dobar izvor gvožđa, odličan su izvor i cinka, koji učestvuje u imunološkom odgovoru. Cink se koristi u prevenciji prehlade i gripa ili kod hroničnih infekcija, jer podstiče imuni sistem i ima antioksidativnu ulogu.
Dr Olga Ličina, doktor medicine i klinički nutricionista
vasnutricionista 